香港到處不乏拉麵店,但以日本正宗風味作綽頭,不論食材、煮法都跟足曬日本既,一定能吸引到不少人棒場,而且能夠在香港吃到日本的滋味的確不簡單。

原來「橫綱」已經有廿多年歷史,甘耐以來都按照著日本傳統拉麵的煮法,所以味道十分正宗。


櫻花蝦拉麵,配料有蔥花、可能櫻花蝦比較足料既關係,成碗拉麵鮮味十足,湯底偏鹹偏重,拉麵軟硬適中,十分爽口。 


相信在日本吃過拉麵的朋友都知道日本拉麵的味道好吃得讓人難以忘懷,而「橫綱」的確能讓人找回那種感覺。

餃子炸得內脆外軟!

豬骨湯底的叉燒拉麵,吃第一口已經愛上。 邊吃邊覺得在日本既回憶翻曬來。

每到吃飯時間,都要在門口拿票等候約一個小時,才能到店內吃麵。

不過見到濃濃的湯底,流心的溫泉蛋滑滑的,一切也是值得的。

唔止拉麵出色 , 牛肉飯都好唔錯。


在門口處,就可以近距離欣賞到師傳煮拉麵的過程,真係跟足曬日本的拉麵店特色。



橫綱 Yokozuna

地址:九龍油麻地彌敦道466﹣472號恩佳大廈地下

電話:(852) 27830784