2020年1月25日就是農曆新年了,下星期就快到啦!一家人林好去邊度食吃團年飯同開年飯未呢?每年過年,大家都會相約家人親戚,揾間餐廳食餐豐富既團年飯及開年飯,開個靚年又想抵食?今次介紹港九新界不同酒店的中菜廳,最平$380一位就可以食到開年飯!當中更不乏飽參翅肚呢!

1.明閣:旺角米芝蓮一星中菜廳

交通方便的旺角是一個團年飯的首要因素,若果加上美味食物就更加吸引了! 而米芝蓮一星中菜廳「明閣」就是一個很好的選擇,今年行政總廚李悅發師傅更設計了幾款傳統賀年菜式,如豐衣足食(賀年一品煲)、金玉滿堂(芝士葡汁焗釀響螺) 、金銀滿屋(蠔豉潤腸生菜包)及龍馬精神(乾燒鱔肚炒蝦球)等,於2020年1月24日至2月2日午餐及晚餐時段供應,大家可以一飽口福。

明閣

地址:旺角上海街555號香港康得思酒店6樓(地圖按此

電話:35523028

營業時間:星期一至日 11:00am – 02:30pm、06:00pm – 10:30pm

金玉滿堂(芝士葡汁焗釀響螺) $188/位 芝士汁濃郁美味,配合味道較清淡的響螺就最好不過。

金玉滿堂(芝士葡汁焗釀響螺) $188/位

金銀滿屋 (蠔豉潤腸生菜包) $388 農曆新年又怎能少了蠔豉!加上富油香的潤腸,讓人食指大動。

金銀滿屋 (蠔豉潤腸生菜包) $388 

豐衣足食(賀年一品煲) $1088 一個煲有齊鮑魚、瑤柱、蠔豉、冬菇⋯⋯絕對讓這個農曆新年豐衣足食!

豐衣足食(賀年一品煲) $1088

2.營致會館:港島區米芝蓮二星

米芝蓮二星在2020年一共也只有3間,港島區的營致會館就是其中之一。

這次的團年飯菜單,主廚蕭顯志師傅就將傳統經典粵菜及手藝與富現代感的賣相融合,並配搭上奢華的材料如鵝肝、魚子醬和金箔等,特別推介黑魚子帶子荔茸酥。除了8道菜的團年飯套餐外,蕭師傅亦創作了一系列可供單點的賀年菜餚及點心,可謂特別有心

營致會館

地址:中環干諾道中41號盈置大廈地下G05、107及108號舖(地圖按此

電話:28016882

營業時間:星期一至日 11:30am- 03:00pm、06:00pm-11:00pm

包羅萬有 (大紅乳豬件伴海蜇冷鮑片) $12,888/10位 香脆的乳豬皮,伴上清爽的海蜇跟冷鮑片,為新年迎來一個好開始。

包羅萬有 (大紅乳豬件伴海蜇冷鮑片) $12,888/10位 

彩蝶迎新歲(玉簪螺片蝦球)$420 大蝦飽滿爽口,配上螺片,層次十足。

彩蝶迎新歲(玉簪螺片蝦球)$420 

(左)富貴顯金錢(百花帶子釀花菇) $120、(右)金銀堆滿屋(黑魚子帶子荔茸酥)$127 精致的賀年點心,前者口感豐富,後者炸得鬆脆可口,十分滋味。

(左)富貴顯金錢(百花帶子釀花菇) $120、(右)金銀堆滿屋(黑魚子帶子荔茸酥)$127 

3.滿樂中菜:經典潮菜

團年飯及開年飯食中菜食到悶?甘不妨試下在西九戲曲中心的「滿樂中菜」餐廳由入行超過三十年的許美德師傅坐陣,設計出三款十道菜式的節慶菜單,菜單上備齊各款中式美食,選擇不乏潮菜經典之一的「潮式凍長腳蟹」丶廣東燒味「玫瑰豉油嘉美雞」及矜貴的 「六頭蠔皇鮑魚炆鵝掌」等,最後更配以一碗潮洲薑薯湯圓!

滿樂中菜

地址:尖沙咀柯士甸道88號戲曲中心1樓2-4號舖(地圖按此

電話:36221449

營業時間:星期一至日 09:00am – 11:00pm

潮式凍長腳蟹 $4580/6位、$8980/12位 霸氣的潮式凍長腳蟹,蟹肉鮮甜,只要略點蟹醋已經足夠開胃。

潮式凍長腳蟹 $4580/6位、$8980/12位 霸氣的潮式凍長腳蟹,蟹肉鮮甜,只要略點蟹醋已經足夠開胃。

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潮洲薑薯湯圓 $3280/6位、$6480/12位 潮式湯圓與港式湯圓滋味不同,口感格外煙韌,讓人暖笠笠地回家。

潮洲薑薯湯圓 $3280/6位、$6480/12位 潮式湯圓與港式湯圓滋味不同,口感格外煙韌,讓人暖笠笠地回家。

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滿樂中菜這次推出三款不同的團年飯套餐,價錢由$3280/6位至6680/6位不等。

滿樂中菜這次推出三款不同的團年飯套餐,價錢由$3280/6位至6680/6位不等。

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4.荃灣帝景酒店:價錢親民

荃灣的帝景酒店就是不錯的選擇,餐廳推出「金玉滿堂如意宴」 及「招財進寶宴」,酒店級數,價錢親民,前者只是$2,280,就可以供6位享用,即每位只需$380,已有8道菜加果盤!想食得好點,「招財進寶宴」6人套餐為$2680,就有10道菜加果盤,當中更有花膠扣原隻鮑魚、北芪黨參烏雞燉桃膠、清蒸原條沙巴花尾龍躉等名貴菜式!

池畔宴會廳

地址:荃灣汀九青山公路353號帝景酒店2樓(地圖按此

電話:3716 2898/3716 2819

營業時間:星期一至日 07:00am-11:00pm

大富大貴(翡翠花膠扣原隻鮑魚)$2,680/6位用 $5,080/12位用 採用挪威的鱈魚花膠及原隻澳洲鮑魚,大廚特別預先把食材浸泡一至兩晚至軟身,然後加入薑、蔥及上湯以慢火炆煮,花膠爽口黏滑。

大富大貴(翡翠花膠扣原隻鮑魚)$2,680/6位用 $5,080/12位用 

生財好市(薑蔥特級爽蠔煲)$2,280/6位、$4180/12位 特以半乾蠔入饌,蠔身飽滿且味道鮮甜,惹味非常。

生財好市(薑蔥特級爽蠔煲)$2,280/6位、$4180/12位 

興隆招寶(北芪黨參烏雞燉桃膠)$2,280/6位、$4180/12位 冬日補身之選,入口溫熱暖胃,特別適合女士享用。

興隆招寶(北芪黨參烏雞燉桃膠)$2,280/6位、$4180/12位 

5.萬豪金殿:全新裝修 富麗堂皇

經過4個月的大型裝修的JW萬豪酒店中菜廳「萬豪中菜廳」,正式改名為「萬豪金殿」,好評不斷。由2020年1月25日至2月8日,酒店中菜行政總廚鄧家濠師傅推出寓意財源滾滾的桂花蜜煎金蠔、風生水起的鮑魚撈起、喜慶有餘的金桔柚蜜骨香方脷球等等,除了菜式賣相吸引,更加上吉利的名字,特別喜氣洋洋。

更多。另外亦供應2款10人團年飯套餐,價錢為$12,800及$16,800。

萬豪金殿

地址:金鐘金鐘道88號太古廣場香港JW萬豪酒店3樓(地圖按此

電話:28108366

營業時間:星期一至五 12:00nn – 03:00pm、06:00pm – 10:30pm

星期六至日 11:30am – 03:00pm、06:00pm – 11:30pm

(左)風生水起 (鮑魚撈起) $788、(中)喜慶有餘 (金桔柚蜜骨香方脷球) $1,288、(右)發財好市 (髮菜伴金蠔) $588 這次鄧師傅設計的菜式賣相吸引,加上吉利的名字,特別喜氣。

(左)風生水起 (鮑魚撈起) $788、(中)喜慶有餘 (金桔柚蜜骨香方脷球) $1,288、(右)發財好市 (髮菜伴金蠔) $588 

剛裝修完的萬豪金殿富麗堂皇,作為2020年的農曆新年聚餐,格外貴氣。

萬豪金殿剛裝修完,富麗堂皇,作為農曆新年聚餐,格外貴氣及高雅。